Mary Jo Zilveti

Mary Jo Zilveti

Ordinary woman who can make her living at writing, translating and has time to do her master degree in French literature while raises 2 girls, but also loves ba
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Mais ideias provenientes do(a) Mary Jo
Salada de berinjela com castanha-do-pará, uva-passa e hortelã | Receita Panelinha: A berinjela cozida fica mais macia e contrasta com a crocância das castanhas. As folhas de hortelã dão o toque de frescor. Texturas e sabores diferentes dão o tom desta salada. E não é que ela fica com jeitão de aperitivo?

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Pasta de pimentão vermelho | Receita Panelinha: Eis que surge, lá das arábias, uma incrível e colorida pasta de pimentão vermelho. Primo menos famoso do trio homus-babaganoush-coalhada seca, a muhamra, ou pasta de pimentão, leva também nozes, cominho, azeite e até molho de romã.

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