Susana Fernandes

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Athis-Mons
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PÃO PORTUGUÊS INGREDIENTES 1 copo de leite 3 ovos 1 colher de sopa de açucar 1 xícara de café de óleo 1 pitada de sal 1 tablete de fermento para pão 1/2 kg de farinha de trigo aproximadamente RECHEIO: 1/2 lata de molho pomarola 250 grs de mussarela 250 g de presunto 1 gema para…

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O curioso destas bolachas é serem feitas com gemas cozidas, o que confere à massa uma textura única. Uma receita da chefe de pastelaria Rita Nascimento.

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Esta é uma fórmula superalcalina.Certamente você já ouviu falar muito dela.Mas você sabe tudo sobre essa fórmula?A mistura de limão e bicarbonato de sódio é motivo de muitas polêmicas na internet.

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