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Pão de abobrinha é funcional e levinho
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Pão de abobrinha é funcional e levinho


Ingredients
∙ Makes 15
Ingredients
  • 4 ovo caipiras, de preferência
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo (ou demerara)
  • 2/4 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem (ou óleo de coco)
  • 1 abobrinha com a casca, cortada em cubos médios
  • 1 xícara (chá) de farinha de quinua
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz integral
  • 1/2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 1 xícara (chá) de Água filtrada
  • 2 colheres (sopa) de sal marinho moído
  • 4 colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) picada
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico

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