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Chef de SP cria "coxinha" de brigadeiro e mostra mais 4 receitas - Terra Brasil

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A ganache, que é uma combinação de creme de leite com chocolate, é perfeita para decorar cupcakes. Tem uma textura excelente e é deliciosa. Pode ser feita com chocolate ao leite, meio amargo ou branco. Depois de pronta é só colocar no saco de confeitar e utilizar.

GANACHE – PERFEITA PARA CUPCAKES

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Receita de Brigadeiro de Copinho - 1 lata de leite condensado, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) rasa de manteiga ou margarina, 1 caixinha de creme de leite (200g), confeitos pretos e brancos de chocolate, chocolate granulado para decorar

Brigadeiro de Copinho

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Brigadeiro Gourmet, ganha chocolate em barra,  meio amargo e creme de leite. O que deixa a receita macia, mais delicada, um pouco menos doce e ainda mais gostosa!

Brigadeiro Gourmet

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