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pitadinha.com
Arroz de couve flor + purê de talos
Pitadinha
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Ingredients
Ingredients
1 unidade couve-flor cortado em floretes
1/2 unidade cebola picada
1 fio de azeite
Caldo suficiente para cobrir e cozinhar o couve flor
3 l de água
1 folha de louro
6 grãos de pimenta do reino
1 colher (de sobremesa) de curcuma em pó
1 talo de alho poró
1 talo de salsão
2 dentes de alho com casca cortados ao meio
1 colher (de sopa) de sal