Noten, chocolade en mokkataart - De K van Koken

Geloof het of niet maar dit heerlijke taartje is koolhydraatarm. Een bodem van pecan-, hazelnoten en amandelen, een suikervrije chocolade ganache van heel pure chocolade en een mokka-mascarponecrème. Wat mij betreft de ultieme smaakcombinatie. In plaats van suiker heb ik in dit taartje gebruik gemaakt van de suikervervanger Tagatesse. Dit is een zoetstof die voor […]