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Mandiokeijo (Mussarela Vegana) - fazer só meia receita, dicas nos comentários. USAR FOGO BAIXO, NÃO MÉDIO. Testar batendo o purê só com água, e colocando os outros ingredientes na panela e o pure batido por cima. 3 xícaras de purê de mandioca (cozida em panela de pressão por uns 35 min), 2 xícaras de água (do cozimento da mandioca), 1 xícara de polvilho doce, 1 xicara de polvilho azedo, 1/2 xícara de azeite, 1 colher de chá de sal 1/2 limão, orégano (ou outra erva/tempero)

Mandiokeijo (Mussarela Vegana) - fazer só meia receita, dicas nos comentários. USAR FOGO BAIXO, NÃO MÉDIO. Testar batendo o purê só com água, e colocando os outros ingredientes na panela e o pure batido por cima. 3 xícaras de purê de mandioca (cozida em panela de pressão por uns 35 min), 2 xícaras de água (do cozimento da mandioca), 1 xícara de polvilho doce, 1 xicara de polvilho azedo, 1/2 xícara de azeite, 1 colher de chá de sal 1/2 limão, orégano (ou outra erva/tempero)

Pão sem glutén em 5 minutos: 1 ovo 1 col. sopa de farinha de arroz 1 col. sopa de iogurte natural (desnatado ou integral) 1 col. café de fermento de bolo Preparo: Bata todos os ingredientes com um garfo  uma caneca. Despeje em qualquer recipiente que possa ir ao microondas. Não é necessário untar nem acrescentar sal. Asse por 2min20s. Ao retirar do microondas, toste o pãozinho em uma frigideira antiaderente sem óleo só até ele dourar. Corte no meio e acrescente o recheio da sua preferência.

Pão sem glutén em 5 minutos: 1 ovo 1 col. sopa de farinha de arroz 1 col. sopa de iogurte natural (desnatado ou integral) 1 col. café de fermento de bolo Preparo: Bata todos os ingredientes com um garfo uma caneca. Despeje em qualquer recipiente que possa ir ao microondas. Não é necessário untar nem acrescentar sal. Asse por 2min20s. Ao retirar do microondas, toste o pãozinho em uma frigideira antiaderente sem óleo só até ele dourar. Corte no meio e acrescente o recheio da sua preferência.

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Receita de Bolo Curau de Milho Verde

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Faça um Crepe de Polvilho sem farinha. Ana Maria ensina receita!

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Receita: pizza low-carb (com massa de couve-flor!)

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