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Croquettes de légumes | Une recette SOSCuisine

Une bonne façon de faire manger des légumes aux enfants... et qu'ils en…
relógio
35 minutos
Ingredientes
∙ Serve 4
Ingredientes
  • papier parchemin
  • 2 carottes
  • 2 courgettes zucchini
  • 2 patates douces/sucrées
  • 6 oignons verts/échalotes
  • 1 1/2 c.à soupe huile d'olive
  • 1/8 c.à thé piment de Cayenne
  • 1 pincée sel
  • poivre au goût
  • 2 oeufs calibre gros
  • 1 tasse fromage parmesan

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