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Muffin low carb é uma daquelas refeições práticas leves e super saudáveis e podemos utilizar o recheio que quisermos o meu foi feito com atum palmito cebola tomate e manjericão! Deixo a receita abaixo para vocês para uma segunda-feira mais saudável! Ingredientes: 4 ovos (mas só usei duas gemas)  1 colher (sopa) linhaça 1 colher (sopa) de cream cheesecake ( ou requeijão) 1 colher (sopa) de amaranto (pode usar outra farinha saudável)  1 colher (sopa) de leite 1 pitada de sal  1 colher (chá)…

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