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Receita de Berinjela à italiana com vinho tinto - berinjela em rodelas, polvilhe com sal e ponha para escorrer numa peneira. Deixe por 1 hora. Corte o tomate em pedaços grandes. Numa assadeira...

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Receita de Berinjela à Italiana - berinjelas, corte em fatias e deixe de molho em água e sal por 12 horas, depois escorra bem, afervente em nova água com sal e o louro, torna a...

Berinjela à Italiana

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Receita de Berinjelas Italianas - berinjelas em fatias grossas, com aproximandamente 3 cm de altura cada. Disponha todas em uma assadeira grande untada com óleo para não grudarem....

Berinjelas Italianas

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Receita de Berinjelas Especiais de Forno - berinjelas, corte em rodelas com 1 cm de espessura, polvilhe sal e deixe descansando por 15 minutos. Acrescente água e enxágüe, para tirar o...

Berinjelas Especiais de Forno

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Receita de Torta de Berinjela - 2 berinjelas médias, 1 queijo minas médio, 1 1/2 kg de tomates , bem vermelhos, sal a gosto, orégano a gosto, azeite, Em uma assadeira, coloque uma camada de berinjela, acrescente rodelas de tomates e em seguida o queijo., E assim por diante, terminando a última camada com o queijo., Leve ao forno por no mínimo 1 hora e meia, ou até secar todo o líquido que soltará da berinjela e do tomate. Pode-se deixar o queijo gratinar, pois fica mais gostoso.

Torta de Berinjela

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Receita de Berinjela ao alho e pimenta - berinjelas e corte-as em cubos de 2 cm. Salgue levemente e coloque em uma peneira para escorrer o excesso de liquido. Deixe repousar por 30...

Berinjela ao alho e pimenta

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Receita de Berinjela à Italiana - berinjelas em cubos e reserve Numa panela, aqueça o azeite e refogue a berinjela Quando estiver cozida, porém ainda firme, adicione o Tomagic...

Berinjela à Italiana

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