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QUEIJO TIPO FRESCAL VEGANO  Para a maioria das pessoa, a grande dificuldade de diminuir o consumo de laticínios é o queijo. Que tal testar esse?  Quando derretido, fica parecendo requeijão! Vale a pena experimentar! O sabor é bem suave, o que faz com que ele seja super versátil nas preparações.  Ingredientes: 1 xícara de castanha de caju crua (deixar de molho em água por pelo menos 8h) 1 1/2 xícara de água  Suco de 1/2 limão  1 colher de sopa de agar agar branco (kanten) 5 colheres de sop...

QUEIJO TIPO FRESCAL VEGANO Para a maioria das pessoa, a grande dificuldade de diminuir o consumo de laticínios é o queijo. Que tal testar esse? Quando derretido, fica parecendo requeijão! Vale a pena experimentar! O sabor é bem suave, o que faz com que ele seja super versátil nas preparações. Ingredientes: 1 xícara de castanha de caju crua (deixar de molho em água por pelo menos 8h) 1 1/2 xícara de água Suco de 1/2 limão 1 colher de sopa de agar agar branco (kanten) 5 colheres de sop...

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