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1/2 Kg de bacalhau desalgado, aferventado e desfiado  - 4 colheres de sopa de azeite de dendê  - 1 dente de alho amassado  - 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas  - 3 tomates sem pele e sem sementes  - 2 cebolas grandes cortadas em rodelas  - 1 xícara de coentro picado  - 1 lata de creme de leite  - 1 vidro de leite de coco  -

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