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Sopa de Peixe e Tomate com Crotons (cubos de pão fritos em azeite) é uma daquelas sopas clássicas no Algarve.

Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.

Bolinhos de batata e salmão

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no soup for you

Hoje chega a Primavera, mas aqui pela cozinha de casa, depois de uma semana de férias por um Alentejo bem primaveril, voltámos às consolador...

Elviras Bistrot: Salmão assado com alho-francês e ervas

Com o seu aroma intenso de ervas e limão, esta receita de salmão é tão saborosa quanto rápida e fácil de preparar... Ingredientes pa...

A economia cá de casa: O que fazer com isto? ( Cabeça de Peixe)

Cá por casa ninguém é muito fã de cabeça de peixe. Nos peixes mais pequenos, que comemos grelhados ou no forno, o desperdício é pequeno, ...

Pão, Bolos e Cia.: ONE-PAN PASTA / PASTA NUMA SÓ PANELA

A originalidade da receita passa por ser feita apenas numa panela. A massa coze juntamente com os restantes ingredientes. Muito saborosa, ...

Hamburguer de grão de bico Ingredientes: – 1 xícara de grão-de-bico cozido e escorrido – 2 colheres (sopa) de azeite (aproximadamente) – 1 cenoura crua ralada no ralo fino – 1/2 cebola picada – 2 colheres (sopa) de salsinha picada – 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos (ou farinha de amaranto, grão de bico) – 1 colheres (sopa) de farinha de rosca ou mais um pouco da farinha de aveia acima (até dar liga) – Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Hambúrguer de grão de bico vegano

Aprenda a fazer hambúrguer de grão de bico, vegano e totalmente sem lactose. Opção leve, saudável e cheia de sabor para o almoço, lanche ou janta. Confira!

Delícias da Pipas: Pita de frango

Cá por casa adoramos petiscos e o almoço ficou atrasado com a demorada manhã nas compras. Por isso o almoço tinha de ser rápido que a...

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