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3 xícaras de abóbora em cubos, 2 colheres de sopa de óleo vegetal, 1/2 colher de chá de canela, 1/2 colher de chá de páprica, 1 xícara de quinoa, 2 1/2 xícaras de caldo de legumes, 1/4 xícara de queijo pecorino, sal, pimenta e mel a gosto

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