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#Chimarrão

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i need to start a Yerba Mate Gourd collection.

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Chimarrao

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Chim-A-What…? Yeah, I know. That was my reaction the first time I heard about Brazilian yerba mate. It’s pronounced “sheem-a-HOE” and sometimes spelled without the tilde mark as chimarrao. Basically, chimarrão is the term for traditional yerba mate from Brazil. Less formally, it’s synonymous with erva mate (pronounced “erva-MATCH”, with a soft “a” for “match”)—the Brazilian way of saying “yerba mate.”

Chim-A-What…? Yeah, I know. That was my reaction the first time I heard about Brazilian yerba mate. It’s pronounced “sheem-a-HOE” and sometimes spelled without the tilde mark as chimarrao. Basically, chimarrão is the term for traditional yerba mate from Brazil. Less formally, it’s synonymous with erva mate (pronounced “erva-MATCH”, with a soft “a” for “match”)—the Brazilian way of saying “yerba mate.”

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Saiba como preparar um bom chimarrão (Foto: Fernando Lopes/G1)

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Erva-mate – Wikipédia, a enciclopédia livre

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Erva pode ser usada no tereré sul-mato-grossense ou no chimarrão gaúcho.

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