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Receita de Vinho Quente

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Mousse de Manga - Delícias 1001Delícias 1001

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Brigadeiro de Pistache      2 colheres (sopa) margarina      1/2 xícara (chá) de pistache sem casca picado      1 lata de leite condensado  Em uma panela, derreta a margarina e frite levemente o pistache.  Acrescente o leite condensado e mexa até a mistura desgrudar do fundo da panela.  Distribua pequenas porções em copinhos individuais transparentes e sirva frio

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Semana passada aproveitei um encontro em família pra testar uma variação de uma das receitas do Gui que mais me deixava curiosa: ele faz uma torta de queijo com cebolas caramelizadas que sempre pareceu deliciosa e bem fácil! E é mesmo as duas coisas, hehe! Na minha versão usei o queijo Edam da Kroon, que é saboroso sem ser forte...

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