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Curso de Paleta por Academia da carne Friboi

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Entenda a diferença entre as carnes curadas

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Comida Nordestina de Raiz (Rabada e Mocotó)

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Passo a passo: bife ancho na beurre noisette por Luis Simione

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Curso de PICANHA A picanha é a nossa paixão nacional. Extremamente saborosa e suculenta, rende receitas maravilhosas, muito além do nosso tradicional churrasco do final de semana.A como tirar Aprenda diferentes cortes da picanha,além de quatro receitas Aula 1 O que é a picanha e como cortá-la em quatro diferentes cortes Aula 2 Receita de picanha no sal grosso Aula 3 Receita de picanha com chimichurri Aula 4 Receita de picanha borboleta com legumes orientais Aula 5 Receita de espeto de…

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Curso de peito bovino por Academia da carne Friboi

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Curso de carnes do dianteiro

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Os 10 mandamentos da carne por Academia da carne Friboi

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