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Faca Santoku Japonesa 7" - Mundial  A Santoku é uma das facas mais versáteis, pois pode ser utilizada para o corte de carnes, peixes e legumes. Como é mais leve e de menor espessura que as facas ocidentais, ela é ideal para cortes mais finos. Possui ainda alguns sulcos na lateral de toda a lâmina, isso faz com que a não grude em alimentos mais pegajosos.

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