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The most important tipology of the Truffles is divided in White and Black. White Truffle is the one we usually find in Piedmont (near Alba) and in Tuscany between San Miniato and Montaione, it is more precious than the Black one

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Chefs famosos da gastronomia molecular - http://superchefs.com.br/chefs-famosos-da-gastronomia-molecular/ - #AngelicaVitali, #Colunistas, #GastronomiaMolecular

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white truffles.JPG (1944×2896)

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Brasília recebe festival com pratos de 'gastronomia sustentável' - http://superchefs.com.br/noticias-de-gastronomia/brasilia-recebe-festival-com-pratos-de-gastronomia-sustentavel/ - #Brasilia, #BrasíliaRestaurantWeek2014, #MenuSustentavel, #Superchefs

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Top 10 des aliments les plus chers au kilo pour manger son salaire en 10 minutes

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Na Estrada – Sabores de Pernambuco, capacitação itinerante na área de gastronomia - http://superchefs.com.br/noticias-de-gastronomia/na-estrada-sabores-de-pernambuco/ - #Capacitação, #Gastronomia, #LuxoSuperchefs, #NaEstrada, #SaboresDePernambuco, #Sebrae, #Senai

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white truffle. Extremely expensive. We have to go to Alba and eat one! dada

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Miami Spice Restaurant - Evento oferece alta gastronomia a preços módicos em Miami - http://superchefs.com.br/noticias-de-gastronomia/miami-spice-restaurant-evento-oferece-alta-gastronomia-a-precos-modicos-em-miami/ - #Descontos, #Miami, #MiamiSpiceRestaurant2014, #Superchefs

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Visiting Piedmont for the Annual Alba White Truffle Fair. #whitetruffle #alba www.lazenne.com

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