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Risoto de Frango com Açafrão

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Peito de frango ao funghi e arroz com ervas

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Tartar de Salmão marinado em champagne

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Risoto crocante de queijo de cabra com castanhas e filet com crosta de ervas e parmesão

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Risoto de Alcachofra com Presunto de Parma, Queijo Prima Donna e azeite de trufas

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