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Manga + pimenta não é uma combinação incomum no México e nem deveria ser aqui. Um acompanhamento perfeito para carne de porco, queijo ou tacos vegetarianos!

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Bolo de Maçã - Não coleguinhas, eu não saí da dieta. Esse bolitcho estava aqui guardadinho esperando para ser postado, mas foi feito faz tempo. Ele é incrivelmente fácil. Manja aquelas receitas que a gente l…

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nossa colunista e parceira Alessandra Sander, do Pilotando o Fogão, que ensina o preparo de um saboroso antepasto de abobrinha. Vem aprender a fazer!

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Molho-barbecue                                                                                                                                                     Mais

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Molho agridoce - A minha receita! Infalível e surpreendentemente deliciosa! 1- Colocar numa panela uma taça de agua; meia taça de vinagre; meia taça de açucar; um colher de sopa de polpa de tomate; 1/4 de caldo Knorr ou uma pitada de sal; e uma colher de amido de milho ( vulgo farinha maizena). Mexer e levar ao lume até levantar fervura -deixar ferver cerca de dois minutos e se tiver pouco espesso adicionar mais um pouco de amido de milho misturado em agua ! Fica optimo!

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Perfeito para acompanhar carnes, mergulhar snacks e crocâncias, como recheio de batatas, e por aí vai...!

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PURÊ DE ABÓBORA COM LEITE DE COCO 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 400g de abóbora japonesa (cabochá) sem casca, cortada em cubos grandes ½ xícara (chá) de água ou caldo de legumes caseiro 100ml de leite de coco (ou até o purê ficar cremoso) 1 colher (sopa) de gengibre ralado e espremido (utilizar apenas o suco) Sal e pimenta do reino a gosto

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Receita de Geléia de maracujá em receitas de molhos e cremes, veja essa e outras receitas aqui!

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Receita de três molhos simples para fondue: alcaparras / rosê (com um segredinho para não ficar com muito gosto de maionese) e quatro queijos. Fáceis de fazer e de impressionar. A sugestão da Flávia Ferrari é acompanhamento é de Batata Hasselback (batata em tiras) e bruschetta de brie, azeite trufado e mel. Confira todas as receitas.

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O marcante gosto do maracujá em conjunto com o delicioso chocolate. Destaque, Doces. Papo Feminino

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