Como fazer cerveja artesanal - receita caseira

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Influência da cor do malte a cor da cerveja.

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Cervejas populares nacionais têm muito milho, afirma pesquisa da USP

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[caption align=aligncenter Imagem: Folha de S. Paulo[/caption] Marcas mais populares de cerveja usam milho para reduzir

Colegas cervejeiros de plantão, hoje é dia de inovarmos. Que tal tomarmos alguns drinks feitos com cerveja para dar aquela aliviada na tensão da semana? Sinta-se livre, hoje é pré-fim-de-semana. 3° Lugar – Beermarita (Receita em inglês) 2° Lugar – Guinness Cream Soda (Receita em inglês) 1° Lugar – Bulldog Essa é a melhor e…

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Marcas mais populares de cerveja usam milho para reduzir custos de produção Uma das análises químicas mais completas já feitas com marcas de cerveja do Brasil e do exterior dá peso a uma tendência que estudos menores já indicavam: as grandes marcas nacionais têm elevadas quantidades de milho em sua composição, embora a matéria-prima tradicional…

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