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Aqui é Aipim, em São Paulo é Mandioca e no Nordeste e Norte é Macaxeira… vai saber outros nomes que existem por aí. Independente do nome, é uma raiz que eu amo demais, só estou evitando faze-la frita porque eu já estou obesa e evito por pura consciência. Assim, o prato não deve ser algo super light, mas só de não incluir as calorias do óleo, está valendo para minha cabeça. Nhoque de Mandioca, ou Aipim e/ou Macaxeira 1 kg de mandioca cozida com água e sal 2 unidades de gema de ovo 2 colheres…

Aqui é Aipim, em São Paulo é Mandioca e no Nordeste e Norte é Macaxeira… vai saber outros nomes que existem por aí. Independente do nome, é uma raiz que eu amo demais, só estou evitando faze-la frita porque eu já estou obesa e evito por pura consciência. Assim, o prato não deve ser algo super light, mas só de não incluir as calorias do óleo, está valendo para minha cabeça. Nhoque de Mandioca, ou Aipim e/ou Macaxeira 1 kg de mandioca cozida com água e sal 2 unidades de gema de ovo 2 colheres…

Simples e fácil de preparar, basta escolher tomate maduro e deixar apurar junto dos outros ingredientes.

Como fazer base de tomate

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Nhoque de Mandioca com Ricotta By Paulinha

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Receita de Lombo recheado com catupiry, nozes e damasco - Lombo: Abra o lombo como um filé bem fino e tempere com sal e pimenta a gosto. Sobre a superfície do lombo, distribua o damasco, as nozes, meia...

Lombo Recheado com Requeijão, Nozes e Damasco

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Nhoque de espinafre e ricota

Nhoque de ricota com espinafre é opção pro domingão. Anote a receita!

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nhoque de mandioquinha com ragu de fraldinha

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Ingredientes de mandioquinha, lavada, descascada e cortada e cubos grandes 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (em temperatura ambiente) 1 gema de ovo 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (fino) Sal, pimenta e noz moscada a gostoSaiba Mais +

Pão de mandioca - Macio como algodão, mas é PÃO De MANDIOCA, Ingredientes: 01 pires de mandioca cozida (coloquei 150 gramas)  02 ovos inteiros  1/2 xícara de óleo  01 colher de sopa de margarina  25 gramas de fermento fresco  01 xícara de Leite se quiser pode colocar meio de leite e meio de água fica mais leve.  1 colher de café de sal  ½  xícara de açúcar  750 gramas  de farinha de trigo

Pão doce de Mandioca

Pão de mandioca - Macio como algodão, mas é PÃO De MANDIOCA, Ingredientes: 01 pires de mandioca cozida (coloquei 150 gramas) 02 ovos inteiros 1/2 xícara de óleo 01 colher de sopa de margarina 25 gramas de fermento fresco 01 xícara de Leite se quiser pode colocar meio de leite e meio de água fica mais leve. 1 colher de café de sal ½ xícara de açúcar 750 gramas de farinha de trigo

Como cozinhar macaxeira (aipim ou mandioca)

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THERMOMIX: Nhoque de mandioca com molho de linguiça calabresa

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Receita de Nhoque de Batatas

Nhoque

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