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Ingredientes Para a massa: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de caldo de legumes

Croquete de palmito com purê de couve flor (vegetariano ou vegano)

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Eu gosto muito de variar sempre o cardápio, mas tenho também fases em que fico apaixonada por determinada receita que parece até vício. Foi exatamente isso que aconteceu depois que provei pela prim…

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Guia prático do Suco Verde

Guia prático do Suco Verde - O meu leva couve, hortelã, berinjela, a água laranja ou limão, abacaxi e gengibre. Tomo todo dia em jejum. Ótimo para pedir desculpas para o corpo depois de uma pesada alimentação! ;)

Receita de queijo de mandioca.

QUEIJO DE MANDIOCA Ingredientes: 3 xícaras de purê de mandioca 2 xícaras de água (do cozimento da mandioca) 1 xícara de polvilho doce 1 xicara de polvilho azedo xícara de azeite 1 colher de chá de sal limão orégano (ou outra erva/tempero que lhe agrade)

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Almôndega de berinjela Ingredientes para pessoas: 400 gr de berinjela 2 ovos Queijo de ovelha ralado (ou parmesão, mas recomendo o pecorino) alho (opcional, eu usei) sal e pimenta-do-reino farinha de amendoa(teste) óleo para fritar (usei azeite de oliva)

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