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Cátromos (O Catro). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Hoy nos sentíamos algo creativos y también un poco "tramposos", je,je, y por eso hemos preparado estas "Falsas manzanas". Se trat...

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Bombones de foie y turrón al oloroso, un bocado exquisito perfecto que conquistará al paladar más exigente, yo los volveré a hacer para Navidad porque nos han encantado y no son nada complicados de elaborar. Además os voy a dar dos versiones para presentarlos, por un lado una Crema de foie y turrón, para servir

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Timbal de setas estofadas, con crujiente de jamón y provolone

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Las 10 mejores recetas de gazpacho con Estrella Michelin para este verano - Foto 2 de 10

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Champiñones rellenos de bacon y calabaza

Aperitivos y tapas Archives - Ole tus fogones

Receta | Huevo,gamba y mayonesa a fuego negro  -  canalcocina.es

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Turrón parece... pero no es. Te animamos a jugar al trampantojo estas fiestas poniendo un falso turrón elaborado con conservas de pescado al principio de la comida. Seguros que todos te miran asombrados y después ¡repiten!

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Receta | Huevo frito con patata  -  canalcocina.es

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Mexillóns de Galicia en salsa Thai (La Catedral). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Cómo se hace… la longaniza de Aragón

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Polbo á feira con patacas "revolconas" (Azul). Santiago(é)tapas 2015 - Santiago de Compostela. Quedamosdetapas

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Unos divertidos y fáciles bocaditos de queso para quedar bien con vuestros invitados. Como parecen bizcochos (y lo son), sorprende su sabor salado.

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