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Bolo com pasta americana sem gordura hidrogenada: ingredientes da pasta: 1 pacote de gelatina incolor sem sabor; 75 ml de água;2 colheres de sopa cheias de glucose de milho; essência a gosto; 1 kg de açúcar de confeiteiro (aproximadamente).Preparo: hidratar a gelatina com a água, levar ao fogo em banho maria, juntar a glucose e mexer até dissolver (ainda no fogo, cuidado para não ferver ). Despeje em uma tigela e acrescentar o açúcar aos poucos até precisar sovar a massa.

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Bolos

Bolo do aniversário do meu irmão, com pasta americana sem gordura e com decoração inspirada no estilo Marroquino, as flores de pasta americana são jasmins-manga.

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Mini bolo do nascimento da nossa amada afilhada.

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14 de Novembro de 2016.

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Bolo de aniversário, inspiraçao marroquina, agosto de 2016.

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Bolo de morango com pão-de-ló de laranja e chocolate.

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