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Como prometido no instagram, aí está a receita do bolo de leite ninho.   Massa Pão de Ló 5 ovos (claras e gemas separadas) 1 copo de leite 1 colher de manteiga 2 xícaras de …

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Deliciosamente pesado e húmido.  Bater 6 ovos com 450g de açúcar (eu usei 250 branco + 200 amarelo). Juntar 200g de margarina derretida, 300g de farinha e 1 colher de sopa de fermento. Colocar numa forma untada e enfarinhada, alternando camadas de massa com camadas de maçã polvilhadas com canela. São cerca de 45 minutos a 180º.  No fim, desenforma-se e polvilha-se com açúcar em pó com canela.

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1 ovo 1 colher de goma de tapioca (ou polvilho doce ou azedo) 1 colher de água 1 colher de requeijão 1 pitada de sal Pra ficar nesse aspecto, usei aquela frigideira pequena de fritar ovo.

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Cozinhar, pra mim, é uma aventura: geralmente começa com alguma ideia ou ingrediente e eu quase nunca sei como vai acabar. Foi assim com essa bandejinha de shimeji. Olhei para ela e resolvi que não…

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Aprenda a fazer uma deliciosa e fácil trufa de chocolate com recheio cremoso e um toque especial de licor.

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Peixe de forno recheado INGREDIENTES 1 peixe inteiro tratado com cerca de 1 a 1,5 Kg da sua preferência 1 tomates grande picado 1 cebola média picada 1 pimentão pequeno picado 200 g de farinha de mandioca Sal grosso Limão Azeite MODO DE PREPARO Depois de retirado as víceras, as escamas e etc do peixe,…

Peixe de forno recheado

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Esse é um Bolo de Maçã simples de fazer, muito bonito e uma delícia. Se polvilhar o açúcar de confeiteiro por cima, como eu fiz, fica fofo.

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