Destaque para o Bolo Rei. Seja em Louisiana ou fora, as pessoas estão aproveitando o doce sazonal de Nova Orleans. O bolo rei, uma massa trançada com doces e canela, tem a sua estação entre o começo de janeiro e a quarta-feira de cinzas, que é o primeiro dia da quaresma na fé católica. É um período conhecido como Mardi Gras. Baseado em séculos de tradição antiga, esse bolo ...

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