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Pastel de Costela

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Receita com instruções em vídeo: Bolinho de aipim super crocante com um delicioso recheio de queijo coalho. Ingredientes: 600g de aipim cozido, 1 colher de sopa de manteiga, 1 pitada de sal, ½ maço de salsinha picada, 200g de queijo coalho, Farinha para empanar, Óleo para fritar

Bolinho de Aipim com Queijo

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500 g de farinha de trigo  - 250 g de manteiga gelada e bem picada  - 1 colher (chá) cheia de sal  - 1 ovo grande (60 g), ligeiramente batido  - 75 ml de iogurte natural  - 1 gema para pincelar  - Recheio:  - 4 colheres (sopa) de azeite  - 2 dentes de alho socados  - 1 cebola grande bem picada  - 1/2 lata de molho de tomate (150 ml)  - 1 envelope de caldo de legumes ou de galinha  - 1 vidro grande de palmitos picados  - 200 ml de água filtrada ou a própria água do palmito  - 175 ml de…

500 g de farinha de trigo - 250 g de manteiga gelada e bem picada - 1 colher (chá) cheia de sal - 1 ovo grande (60 g), ligeiramente batido - 75 ml de iogurte natural - 1 gema para pincelar - Recheio: - 4 colheres (sopa) de azeite - 2 dentes de alho socados - 1 cebola grande bem picada - 1/2 lata de molho de tomate (150 ml) - 1 envelope de caldo de legumes ou de galinha - 1 vidro grande de palmitos picados - 200 ml de água filtrada ou a própria água do palmito - 175 ml de…

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