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Receita de Leitão da Bairrada | Cozinha Tradicional

O sabor picante do molho e a pele estaladiça do leitão são marcas incontornáveis desta especialidade da cozinha tradicional portuguesa.

Feijoada do Alto Barroso (Trás-os-Montes e Alto Douro) - one of my favourite portuguese dishes

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Seafood stew in #portuguese wok (cataplana) Algarve #Portugual

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Alheira. Um típico prato português. - Para quem não sabe, esse enchido foi inventado pelos judeus como artimanha para escaparem às malhas da Inquisição. Como sua religião não permite o consumo de carne de porco, eram facilmente identificados pelos seus perseguidores pelo facto de não fazerem nem fumarem os habituais enchidos de porco.

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Perna de Borrego Assada com Batatas à Padeiro

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