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新作パスタ  BASILICATA(バジリカータ)州POTENZA(ポテンツァ)のパスタLAGANE(ラガーネ)です 南イタリアらしくセモリナ粉をふんだんに使った板状のパスタ 庶民料理の定番の組み合わせでバッカラとひよこ豆の合わせ方 私が考えるCUCCINA POVERA(クッチーナポーヴェラ)は愛情と工夫 土地に根付いた人々の受け継がれた”味わい”をお届けいたします 歴史的に地震が多いポテンツァ アマトリーチェとは姉妹都市 何かの因果でしょうか   | 三軒茶屋のイタリアン「ペペロッソ(PepeRosso)」(パスタ・郷土料理・ワイン)

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Küchenrückwand aus Glas - der moderne Fliesenspiegel sieht so aus

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