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Linguiça Caseira 1

Linguiças Caseiras – Passo-a-passo

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Pastel de carne Ingredientes Massa Água morna1 colher (café) de álcool ou cachaça (pinga)Sal a gosto½ kg de farinha de trigo1 colher (sopa) de óleo para a massaRecheio300 g de carne moída duas vezesAzeiteLimãoPimenta verdeSal a gostoCebolinha verde picadinha1 colher (sopa) de cebola batidinha3 colheres (sopa) de azeitona picadinha200 g de queijo minas100 g de queijo gruyère100 g de tomate secoFonte: Comida e Receitas…

Pastel de feira - massa com pinga (Pastel = deep fried pastry stuffed with all sorts of meats, cheese, fish, and vegetables)

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A bela e simpática cidade do Porto

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