Explora Cacholeira, Porco Alentejano e outros!

Cacholeira (Portalegre): Fígado e órgãos internos do porco alentejano, com sal, alho e cominhos. Utiliza a Indicação Geográfica Protegida.

Cacholeira (Portalegre): Fígado e órgãos internos do porco alentejano, com sal, alho e cominhos. Utiliza a Indicação Geográfica Protegida.

Presunto de Chaves, Portuguese food,  #Portugal

Presunto de Chaves, Portuguese food, #Portugal

Folar de Páscoa ("Eastern Folar") - Originally called folore, this cake is part of Portuguese eastern tradition and celebrates friendship and reconciliation. During the Easter, godsons usually offer a bunch of violets to godmothers and she returns by offering a folar.   #Marvao #Alentejo #Portugal

Folar de Páscoa ("Eastern Folar") - Originally called folore, this cake is part of Portuguese eastern tradition and celebrates friendship and reconciliation. During the Easter, godsons usually offer a bunch of violets to godmothers and she returns by offering a folar. #Marvao #Alentejo #Portugal

Lampreia (Lamprei ... I wouldn't look this fish up if I were u it's really ugly lol)

Lampreia (Lamprei ... I wouldn't look this fish up if I were u it's really ugly lol)

Farinheira (Portalegre): Gorduras frescas de porco e farinha, curadas pelo fumo, sal, alho, pimenta e pimentão. Tem Indicação Geográfica Protegida.

Farinheira (Portalegre): Gorduras frescas de porco e farinha, curadas pelo fumo, sal, alho, pimenta e pimentão. Tem Indicação Geográfica Protegida.

Sogra e Baba by Fabrico Proprio, Portugal

Sogra e Baba by Fabrico Proprio, Portugal

Butelo (Bragança): carne, gordura, ossos e cartilagens de porco de raça Bísara, com sal, alho, colorau e vinho.

Butelo (Bragança): carne, gordura, ossos e cartilagens de porco de raça Bísara, com sal, alho, colorau e vinho.

Traditional Mafra bread, baked in wood ovens. Mafra, Sintra

Traditional Mafra bread, baked in wood ovens. Mafra, Sintra

Bacalhau com Broa

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Queijadas da Sapa, Sintra, Portugal

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