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Cozinhando sem Glúten: Pão com chia e biomassa de banana verde

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PÃO FUNCIONAL DE FRIGIDEIRA  Receita (rende uma unidade):  1 col de sopa de amaranto em flocos ou quinoa em flocos  1 col de sopa de chia ou linhaça  2 col de sopa de farinha de arroz, ou farinha de milho (fina ou média)  1 col de chá de fermento químico  Água  Azeite de oliva ou ghee ou óleo de coco (só para untar)

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Oii pessoal! Adoro inventar na cozinha, e essa coisa de ser autodidata no mundo culinário me faz reiventar receitas já existentes e tentar torná-las mais saudáveis e fit! A de hoje não podia ser diferente. Um pastel assado low carb e totalmente Fit. Com a massa feita apenas com 3 ingredientes principais: Frango, brócolis e queijo cottage. O frango batido com o brócolis cozido formam a massa rica em proteínas que substitui a farinha dos salgados tradicionais cheia de carboidratos pobres e…

Pastel Assado Low Carb

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Juntamos algumas possibilidades de substituir o creme de leite tanto em receitas, a seguir Conheça Opções de como Substituir o Creme de Leite. Tem opções veganas.

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