{Receitas} de Saladas

A receita pedia dois tipos de beterraba e ambas bébé, mas já me apercebi que por cá, se quiser "baby veggies" ou variedades diferentes do que habitualmente se encontra nos supermercados, terei que começar a plantar em casa para ter a variedade que quero e colher no tamanho que quero, o que não me parece que seja algo que vá acontecer, pelo menos nos tempos mais próximos. Claro, que isto acaba por ser um pequeno pormenor, porque na falta das beterrabas amarelas e na falta de "baby beets"…

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Salada de folhas verdes com morango, tomate cereja e hortelã. Blog De Cozinha em Cozinha passando pela Minha

Espinafres Salteados com Salmão Salteado. Blog O Meu Tempero

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Uma sugestão leve que serviu para um almoço que tinha forçosamente de ser à pressa. Espero que gostem! Corte as maçãs e a laranja em ...

É a segunda salada com pêssego que trago este Verão. Os pêssegos são uma fruta preciosa, aromática, a saber e a cheirar a Verão. Nesta altura do ano estão muitas vezes presentes no meu pequeno-almoço, nos meus batidos e nas minhas saladas, daí a não resistir a mais uma. Uma salada perfeita para acompanhar qualquer refeição, servida com ervas aromáticas frescas e um molho simples, não muito calórico, que para mim tem que vir "on the side"! E porque não fazer desta salada o acompanhamento…

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Salada de rúcula, ovo, tomate e azeitonas