O cestinho da mamã  : Salada de frango com molho de citrinos

O que fazer com as obras de um frango de churrasco? Uma salada com sabores tropicais e um toque adocicado. Para 4 pessoas Ingredientes: ...

O cestinho da mamã  : Salada Portuguesa

A combinação de verão com as melhores recordações: feijão frade, atum, ovo, cebola e salsa. A estes ingredientes gosto de juntar legumes fre...

O cestinho da mamã  : Salada mediterrânea

Nada melhor do que ter uma salada já preparada quando se chega a casa depois de um passeio ou de uma ida à praia... é só temperar e deliciar...

O cestinho da mamã  : Salada verde com camarão e courgete

Nada como bons sabores tropicais em noites quentes de verão! Esta salada tem o contraste das folhas verdes, frescas de alface e rúcula com o...

O cestinho da mamã  : Dia 7 - Pastel de feijão

Para finalizar o desafio de uma porção de leguminosas por dia, partilho com vocês uma receita de pastéis de feijão, mas adaptada. Faço-a em...

O cestinho da mamã  : Dia 6 - Lasanha Mexicana

Prato muito apreciado entre os amigos, fácil de confecionar, com ingredientes simples, pouco dispendiosos e altamente nutritivos. Para 6 p...

O cestinho da mamã  : Dia 5 - Salada com lentilhas

Lentilhas ( Lens culinaris) são pequenas leguminosas com origem no Oriente, com diversas cores, ricas em hidratos de carbono complexos, fib...

O cestinho da mamã  : Dia 4 - Feijoada "sem enchidos"

O feijão é desde há muito utilizado na cozinha tradicional portuguesa, em pratos típicos, ricos e cheios de sabor, como as feijoadas. A m...

O cestinho da mamã  : Dia 3 - Creme de ervilhas com coentros

As ervilhas são leguminosas cheias de sabor, com excelentes propriedades nutricionais e com uma grande versatilidade na cozinha. Do ponto d...

O cestinho da mamã  : Dia 2 - Sopa de feijão manteiga e couve coração

Nada melhor do que uma sopa com sabores de "sopa da avozinha" para garantir que a criançada coma leguminosas sem reclamar. Para 4 pratos ...


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