Eleonora Fonseca

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Creme de abacate com limão | Receitas e Temperos

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Quebre um ovo para cada metade de abacate. Tempere com sal e pimenta a gosto e leve ao forno em temperatura média-alta por 20 minutos. Sirva...

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Tostas de ovo escalfado e abacate - NiT

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Otra receta  rápida y resultona. El plan era hacerla con queso de Calasparra como la hacen en murcia pero aquí no lo encontré, así que util...

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Ensalada murciana

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Paparajote ;)

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Las marineras son una de las tapas más tradicionales de Murcia, se trata de un colín sobre el que se pone ensaladilla rusa y encima una anchoa, parece que el nombre viene porque se asemeja a una barca y lleva anchoa. La marinera tiene dos variantes, si lleva un boquerón en vinagre en vez de

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