Pratos e Travessas: Panquecas de atum, requeijão e salsa # Tuna, cottage cheese and parsley pancakes | Food, photography and stories

Pratos e Travessas: Panquecas de atum, requeijão e salsa # Tuna, cottage cheese and parsley pancakes

Homemade strawberry ice cream - Pratos e Travessas: Gelado de morango artesanal | Food, photography and stories

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Oregano cake with yogurt and Summer fruits - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Senti falta deste sítio. Tenho mil e uma coisas a acontecer mas ainda assim senti falta deste sítio. Se me pedissem uma palav...

Pratos e Travessas: Bolo de clementina com ganache # Clementine cake with ganache | Food, photography and stories

Pratos e Travessas: Bolo de clementina com ganache # Clementine cake with…

seared salmon, millet and fennel salad - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Eu não sou uma cozinheira sasonal. De alguma forma os gostos culinários da minha família não se querem limitar às regras impostas pelas estações e longe de mim iniciar agora uma ditadura na …

Clams in a tomato, bacon and coriander sauce.

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Cickpea flour - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Talvez não seja a mais óbvia das escolhas de farinha para um doce. Muito menos a mais apetecível, pelo menos à partida. No entanto e...

Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Talvez não seja a mais óbvia das escolhas de farinha para um doce. Muito menos a mais apetecível, pelo menos à partida. No entanto e...

Pratos e Travessas: Savarin de anis com frutos de Verão # Star anise savarin with stone fruits | Food, photography and stories

São agora já muitos os anos em que por breves temporadas vou até Caminha, Vilar de Mouros e Vila Nova de Cerveira. O meu Norte faz-se também destes sítios, tão ricos em história e len…

Parmesan and thyme sticks.

Biscoitos crocantes de parmesão e tomilho # Crispy parmesan and thyme sticks – Pratos e Travessas

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