Pear, blueberry and rosemary galette - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Enquanto escrevo este texto, aquela que durante dez anos foi a nossa casa, está por agora virada do avesso. As nossas vidas semi sus...

Pratos e Travessas | Food, photography and stories

^^ Pratos e Travessas: Bolachas de açafrão das Índias e nozes # Turmeric and walnuts cookies

Peach jam with cinnamon and ground dill seeds - Pratos e Travessas | Food, photography and stories - Mónica Pinto

Há uma certa quietude nos finais de tarde que me apazigua. Ainda mais agora que a luz do Outono já vai amainando aos poucos o fulgor d...

A simple banana and fennel seeds cake - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Chega uma altura na vida de qualquer cozinheira (o) em que não há como escapar à presença incómoda e pachorrenta de umas quantas bananas super maduras. Acontece sempre durante o Verão, a única altu…

Baked penne with bacon, mushrooms, spinach and capers - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

A morrinha passou como se fosse um feitiço pesado, que derreteu terra adentro sob o sol quente da manhã. Estou de volta a mim mesma com a vontade renovada de fazer coisas bonitas. De viver c…

Grilled tuna with rosemary, garlic and lemon - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Pratos e Travessas: Atum grelhado com alecrim, alho e limão # Grilled tuna with rosemary, garlic and lemon

Pumpkin cake with caramelized apples and ricotta cream - Pratos e Travessas | Food, photography and stories - Mónica Pinto

Hoje achei por bem deixar em pausa um filme interminável de receitas, fotos e palavras e sintonizar numa outra frequência mais leve, para vir aqui falar-vos de um bolo. Um bolo para lá de b…

Pratos e Travessas: Crumble de amoras, rosas e amêndoa # Blackberry, roses and almond crumble | Food, photography and stories

Lembro-me do último dia de Do frio cortante a varrer as terras dos arredores de Castro Laboreiro . Dos minutos que antece...

Strawberry, acacia flowers and almond cake - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Pratos e Travessas: Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake

Strawberry, acacia flowers and almond cake - The quintessence of a homemade cake - Pratos e Travessas | Food, photography and stories

Pratos e Travessas: Bolo de morango, flores de acácia e amêndoa # Strawberry, acacia flowers and almond cake

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