Brasil / Cocina brasileña

Collection by María José Jiménez

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Capital: Brasilia. Idioma oficial: portugués. Gentilicio: brasileño, -a, brasilero, -a. Recetas de Brasil

María José Jiménez
Postres / Dulces
Pescados / Mariscos
Tartas brasileñas
Bizcochos brasileños
Cremas / Sopas / Purés
Carnes
Bebidas
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Postres / Dulces

Brigadeiros, los bombones brasileños de leche condensada Sweet Recipes, Snack Recipes, Snacks, Chips, Yummy Food, Fruit, Sweet Sweet, Cupcakes, Strawberry Ice Cream
Sweet RecipesSnacksSweet SweetCupcakes

Menú para hoy: Brigadeiros, los bombones brasileños de leche condensada

Los brigadeiros son el primer dulce que aprenden a preparar los niños brasileños, se hacen con pocos ingredientes sin demasiada elaboración; hoy te enseñamos a prepararlos y los incluimos en un menú completo.

Crema de maíz dulce Cheeseburger Chowder, Vegetarian Recipes, Soup, Pudding, Desserts, Brazilian Cuisine, Vegetarian Cooking, Food Cakes, Sweets
Vegetarian RecipesFood CakesSweets

Crema de maíz dulce

Brigadeiro dulce de chocolate Chocolate Truffles, Chocolates, Cookies, Desserts, Food, Chocolate Candies, Sweet Recipes, Deserts, Brazilian Cuisine
ChocolatesCookiesFoodChocolate CandiesSweet Recipes

Brigadeiro dulce de chocolate

 Each week we will upload a video tutorial with easy recipes, . Flan, Pudding Poke Cake, Cake Recipes, Dessert Recipes, Poke Cakes, Emergency Food, Cake Mix Cookies, Cupcakes, Looks Yummy
FlanCake RecipesPoke CakesCupcakes

Pastel atrapa marido de coco

Pastel atrapa marido de coco

Quindim brasileño Muffin, Pudding, Breakfast, Html, Desserts, Food, Shredded Coconut, Soup Bowls, Juices
MuffinBreakfastFoodSoup BowlsJuices

Receta de quindim brasileño, recetas latinoamericanas

Receta de quindim brasileño, recetas latinoamericanas Las recetas de Tere -

Canjica / Mazamorra Dulce [Maíz Peto / Pozole] Pozole, Comida Latina, Cereal, Oatmeal, Sugar, Breakfast, Colonial, Food, Brazilian Cuisine
Comida LatinaOatmealSugarBreakfastFood

Canjica / Mazamorra Dulce [Maíz Peto / Pozole]

Canjica, mazamorra, mazamorra dulce, canjica dulce, maíz peto, pozole, postre, postres, recetas de postres, receta dulce, white hominy, mote blanco, cocina brasileña, brasil, Brazilian food,

Pudim de leite condensado / Flan de leche condesada Flan, Pancakes, Breakfast, Brazilian Cuisine, Condensed Milk, Dessert, Pudding, Morning Coffee, Creme Brulee
FlanBreakfastCondensed MilkMorning Coffee

Pudim de leite condensado / flan de leche condesada

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Brigadeiro Chocolate, Candy, Desserts, Food, Milk Cans, Soup Bowls, Sweets, Brazilian Cuisine, Dessert
FoodMilk CansSoup BowlsSweets

Brigadeiro

Ingredientes 1 lata de leche condensada 4 cucharas soperas de chocolate en polvo 2 cucharas de mantequilla Chocolate granulado Procedimiento: Mezclar| MundoPostres.Com

Crema de aguacate. {Creme de abacate}. Postre Salsa Dulce, Tasty Dishes, A Table, Cooking Tips, Cravings, Nom Nom, Food Photography, Avocado, Sweet Treats
Salsa DulceTasty DishesCooking TipsSweet Treats

Cómo preparar crema de aguacate. Receta de dulce brasileña

postre sencillo pero muy resultón, que podemos tener preparado con cierta antelación y que sorprenderá a nuestros comensales.

Helado de café Sorbet, Ice Cream, Tea, Desserts, Food, Brazilian Cuisine, Meals, Tasty, Eten
SorbetIce CreamFoodMealsTastyEten

Helado de café

Postre de plátano con queso, azúcar y canela. Hipster Food, Cooking, Tableware, Recipes, Canela, Sweets, Brazilian Cuisine, Meals
Hipster FoodSweetsMeals

Postre de plátano con queso, azúcar y canela.

Creme brulée de papaya Recipe Using, Sweet Recipes, Creme, Pudding, Tudor Style, Sweets, Fruit, Desserts, Food
Sweet RecipesSweetsFood

Creme brulée de papaya

Pastel de maracuyá Cupcake Cakes, Cupcakes, Dessert Recipes, Desserts, Relleno, Acai Bowl, Breakfast, Videos, Cakes
Cupcake CakesCupcakesAcai BowlBreakfastVideos

Pastel de maracuyá

Dulce de calabaza Fruit Salad, Cantaloupe, Watermelon, Cooking, Desserts, Videos, Food, Food Cakes, Pumpkins
CantaloupeVideosFoodFood Cakes

Dulce de calabaza

This recipe for puff pastry cream can be used in puff pastries, eclairs, or is also delicious as a layer in a fruit trifle. Puff Pastry Cream Recipe from Grandmothers Kitchen. Just Desserts, Delicious Desserts, Dessert Recipes, Yummy Food, Elegant Desserts, Puff Pastry Recipes, Puff Pastries, Choux Pastry, Puff Recipe
Puff Pastry Recipes

Sonhos rellenos de crema pastelera — Mejor con Salud

Aprende a preparar una típica receta brasileña: Sonhos rellenos de crema pastelera. Su nombre en portugués significa "sueño". ¡Anímate a prepararlos!

Pudin de tapioca Flan, Cooking Recipes, Cake, Desserts, Brazilian Cuisine, Dessert Recipes, Majorca, Pudding, Tailgate Desserts
FlanCooking RecipesCake

Pudin de tapioca – Brasil

Esta receta con su foto, me la ha mandado mi buena amiga Pepita desde Brasil. Hace poco que nos vimos en Mallorca y le pedí que me mandara alguna receta, y aquí está este estupendo... Ver más »

Quindim. Postre Coco, Grains, Mango, Sweets, Desserts, Gastronomia, To Tell, Brazilian Cuisine, Manga
SweetsGastronomiaManga

Quindim, delicioso postre brasileño

Brasil es un país donde se puede deleitar cantidades de dulces como por ejemplo el dulce de papaya, el dulce de higo y el dulce de guayaba. Sin embargo, en términos generales, este hermoso sitio

Pescados / Mariscos

Receta de Moqueca capixaba. Estofado brasileño de pescado Tostadas, Thai Red Curry, Ethnic Recipes, Food, Fish Stew, Whitefish, Stew, Dishes, Brazilian Cuisine

Moqueca capixaba (estofado brasileño de pescado)

Preparamos una de las dos versiones del plato típico que divide a los brasileños, un guiso de pescado blanco con salsa que se acompaña de harina de mandioca tostada y cocida en caldo.

Moqueca de peixe English Food, Grains, Rice, Pisces, Brazilian Cuisine, Seeds, Korn
English Food

Moqueca de peixe

Recipe in English La moqueca es una receta muy popular en Brasil , sobretodo en la zona de Salvador de Bahía. Puede ser de gambas o, la mayoría de las veces, de pescado (peixe). Lleva leche de coco y aceite de dendé (palma), esta mezcla le da un sabor muy rico. No dudes en usar el aceite de palma, es malo el refinado, pero si usas uno poco procesado sólo obtendrás los beneficios de este aceite. Ingredientes (4 personas): - 4 filetes de pescado. Bacalao fresco o lubina, por ejemplo. - 3…

Moqueca de peixe Pisces, World, Brazilian Cuisine, Dishes, Kitchens, Quote
Kitchens

Moqueca de peixe - Cocinas del Mundo: Brasil

Vuelve Cocinas del Mundo! Qué ganas tenía! Cada vez me cuesta más esperar esta cita mensual, y e que es una idea tan buena y tan divertida... y aprendo y descubro tanto! Este mes , con la "B", Nieves y ELena de La Cajita de Nieves y Elena eligieron Brasil, ese gigante sudamericano tan maravilloso. Siempre que pienso en Brasil pienso en un país lleno de vida, de color y de mucho ritmo, y eso se refleja también en su comida. Con tanta influencia portuguesa y africana como tienen, sus platos me…

Moqueca de Peixe - (Moqueca Baiana) Achiote, Thai Red Curry, Ethnic Recipes, Recipes, Milk Cans, Fish Recipes, Coconut Milk, Brazilian Cuisine
AchioteThai Red CurryEthnic RecipesMilk Cans

Moqueca de Peixe - (Moqueca Baiana)

moqueca, cocido de pescado, moqueca de peixe, comida brasilera, culinaria brasilera, pescado, mejillones, dendê, ají, moqueca baiana, cocina brasileña, brasil, Brazilian food,

Camarão na moranga / Camarones en calabaza A Pumpkin, Camembert Cheese, Shrimp, Meat, Food, Brazilian Cuisine, Meals, Stuffed Squash, Eten
ShrimpMeatFoodMealsStuffed SquashEten

Camarão na moranga / Camarones en calabaza [Brasil]

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Moqueca de camaroes Risotto, Brazil, Portugal, Fish, Ethnic Recipes, Gourmet, Brazilian Cuisine, Kitchens, Healthy Food
RisottoFishEthnic RecipesKitchensHealthy Food

Moqueca de camaroes

La moqueca de camaroes es una de mis recetas preferidas con camarones. De lo mejor de Brasil. Se las recomiendo muchísimo.

Caldeirada de peixe (Caldeirada de pescado) Caprese Salad, Camembert Cheese, Eggs, Lunch, Chicken, Cooking, Breakfast, Portuguese, Soups
Caprese SaladChickenBreakfastPortugueseSoups

Caldeirada de peixe (Caldeirada de pescado)

Moqueca con camarones Shrimp, Meat, Cooking, Blog, Gastronomia, World, Home, Brazilian Cuisine, Dishes
ShrimpMeatGastronomiaHome

Moqueca con camarones, plato brasileño

Si se trata de hablar de la gastronomía de Brasil, debo confesarles que es una de las más ricas y variadas de todo el mundo. Principalmente es una cocina extremadamente influenciada por los indígenas

Rodaballo al horno, una especialidad de Brasil Tapas, Wine Recipes, Chicken, Meat, Ethnic Recipes, Food, Baked Fish, Roast Beef In Oven, Main Course Dishes
TapasChickenMeatEthnic RecipesFoodMain Course Dishes

Rodaballo al horno: una especialidad de Brasil

Con el verano recién estrenado, llega el momento de rescatar las bondades de la suculenta cocina brasileña, con el propósito de evocar algunos de los rincones más célebres de Brasil, tales como la

Tartas brasileñas

Tarta de plátano Camembert Cheese, Pudding, Desserts, Banana, Food, Google, Pyrex, Fried Bananas, Deserts
BananaFoodFried Bananas

Tarta de plátano

Tarta de chocolate y dulce de leche (tarta brasileña) Vanilla Cake, Tiramisu, Chocolate, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Brazilian Recipes, Pastries, Sweets

Tarta de chocolate y dulce de leche (tarta brasileña)

Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña. La receta la he modificado un poquito, pero el resultado ha sido espectacular y un sabor igual que el de mi madre.Mi madre le añade harina de trigo y de maíz, para darle una textura más ligera, concretamente, 200g de trigo, 150g de maíz y 50 g…

Bizcochos brasileños

Bizcocho de nueces y coco - Poesía Culinaria . Sabores de Nati Sin Gluten, Coco, Banana Bread, Desserts, Recipes, Brazilian Cuisine, Deserts, Sponge Cake, Postres

Bizcocho de nueces y coco. Una oda a la nuez del Brasil · {sin gluten}

brazil nut cake, bolo de castanha do pará, nuez del Brasil, castaña de Pará o castaña de monte, castanha do pará, bizcocho de nuez del Brasil

Bizcocho de harina de maíz con espuma de leche caliente Relleno, Hummus, Sweet Recipes, Bakery, Pudding, Ethnic Recipes, Desserts, Cakes, Brazilian Cuisine
HummusSweet RecipesBakeryEthnic Recipes

Bizcocho de harina de maíz con espuma de leche caliente

Bolo formigueiro Bagel, Doughnut, Bread, Sweet, Desserts, Bundt Cakes, Brownies, Food, Gastronomia

Bolo formigueiro (bizcocho de chocolate de Brasil). Viaje entre Sabores

Como todos los días 10 de mes, hoy tenemos reto viajero de mando del reto Viaje entre Sabores que organiza María Ángeles, del blog Rece...

Cremas / Sopas / Purés

Sopa brasileña de yuca y res Palak Paneer, Guacamole, Mexican, Ethnic Recipes, Food, Brazilian Cuisine, Spices And Herbs, Soups, Ethnic Food
Palak PaneerEthnic RecipesFoodSoups

Sopa brasileña de yuca y res porque todo depende

Españolita guisandera y deslenguada empeñada en comerse el mundo. Este es mi blog de cocina medio española medio austriaca. O algo peor.

Crema de mandioca, leche de coco y gambas Hipster Food, Thai Red Curry, Chicken, Meat, Ethnic Recipes, Brazilian Cuisine, Meals, Coconut Milk

Crema de mandioca, leche de coco y gambas

Sopa de palmito com parmesao ralado (Sopa de palmito con virutas de parmesano) Hipster Food, Grocery Lists, You Are Perfect, Meal Planner, Pudding, Meals, Cooking, Desserts, Recipes
Hipster FoodGrocery ListsMeals

Sopa de palmito con parmesano rallado

Caldo de milho verde y picante (Sopa de maíz verde y picante) Cheeseburger Chowder, Soup, Corn Chowder, Brazilian Cuisine, Meals, Soups, Chowder
Corn ChowderMealsSoups

Caldo de milho verde y picante (Sopa de maíz verde y picante)

Carnes

Rocambole brasileiro de carne Lasagna, Carne, Beef, Ethnic Recipes, Food, Yule Log, Brazilian Cuisine, Kitchens, Eten

Rocambole brasileiro de carne

¡Nos vamos a saborear Brasil con Cocinas del mundo! Tuve que descartar varias recetas con mucha pena porque sabía que me sería imposible encontrar un par de ingredientes que eran indispensables para acercarme al sabor original de la receta. Así que acabé escogiendo este gran clásico, el rocambole brasileño/brasileiro de carne moida (picada), y no me arrepentí para nada, de hecho se ha convertido en una de las recetas favoritas de mi vikingo. Yo también quedé muy impresionada, y mira que no…

Ternera hecha en la olla con yuca cocida a la mantequilla Hipster Food, Peruvian Recipes, Pot Roast, Coco, Carne, Cooking, Ethnic Recipes, Rust, Brazilian Cuisine
Hipster FoodPot RoastEthnic Recipes

Ternera hecha en la olla con yuca cocida a la mantequilla

Tutú à mineira Chorizo, Hipster Food, Tutu, Sausage, Bacon, Pork, Meat, Recipes, Brazilian Cuisine
Hipster FoodTutuBaconPorkMeat

Cocina la receta Tutú à mineira de Juliana Aguiar

Tutú à mineira de Juliana Aguiar del programa de televisión Cocina Brasileña. Lo primero que hacemos es cocer las alubias en agua hasta que estén tiernas. Batimos con el caldo sin dejar que quede muy fino. En una sartén, freímos el bacon y añadimos el ajo. Cuando esté dorado, incorporamos el batido de alubias. Aderezamos con el perejil y el cebollino picado, ajustamos el punto de sal y pimienta. Cuando las alubias estén hirviendo, añadimos la harina de fubá, poco a poco, para que no se...

Bebidas

Caipirinha. Bebida Mojito, Punch Bowls, Glass Of Milk, Cantaloupe, Pudding, Baking, Fruit, Drinks, Desserts
Punch BowlsGlass Of MilkCantaloupeDrinks

Caipirinha o caipiriña - Receta de DIVINA COCINA

Caipirinha. Bebida

Limonada Suiça Panna Cotta, Ethnic Recipes, Food, Brazilian Cuisine, Milkshakes, Easy Recipes, Ethnic Food, Manualidades, Dulce De Leche
Panna CottaEthnic RecipesFoodEasy RecipesManualidades

Limonada Suiça Porque siempre hay Luna Llena en Semana Santa ?

Este mes el reto COCINAS DEL MUNDO , nos lleva a pasar los últimas días de Semana Santa en Brasil. La verdad que no estaría nada m...

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Bizcocho de nueces y coco - Poesía Culinaria . Sabores de Nati Sin Gluten, Coco, Banana Bread, Desserts, Recipes, Brazilian Cuisine, Deserts, Sponge Cake, Postres

Bizcocho de nueces y coco. Una oda a la nuez del Brasil · {sin gluten}

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Tarta de plátano Camembert Cheese, Pudding, Desserts, Banana, Food, Google, Pyrex, Fried Bananas, Deserts
BananaFoodFried Bananas

Tarta de plátano

Tarta de chocolate y dulce de leche (tarta brasileña) Vanilla Cake, Tiramisu, Chocolate, Ethnic Recipes, Desserts, Food, Brazilian Recipes, Pastries, Sweets

Tarta de chocolate y dulce de leche (tarta brasileña)

Recientemente ha sido mi cumpleaños y me hice una tarta buenísima de chocolate y dulce de leche. Esta tarta me trae muy buenos recuerdos, mi madre me la solía hacer bastante y le sale de maravilla. La receta original es de una amiga suya brasileña. La receta la he modificado un poquito, pero el resultado ha sido espectacular y un sabor igual que el de mi madre.Mi madre le añade harina de trigo y de maíz, para darle una textura más ligera, concretamente, 200g de trigo, 150g de maíz y 50 g…

Bizcocho de harina de maíz con espuma de leche caliente Relleno, Hummus, Sweet Recipes, Bakery, Pudding, Ethnic Recipes, Desserts, Cakes, Brazilian Cuisine
HummusSweet RecipesBakeryEthnic Recipes

Bizcocho de harina de maíz con espuma de leche caliente

Bolo formigueiro Bagel, Doughnut, Bread, Sweet, Desserts, Bundt Cakes, Brownies, Food, Gastronomia

Bolo formigueiro (bizcocho de chocolate de Brasil). Viaje entre Sabores

Como todos los días 10 de mes, hoy tenemos reto viajero de mando del reto Viaje entre Sabores que organiza María Ángeles, del blog Rece...

Brigadeiros, los bombones brasileños de leche condensada Sweet Recipes, Snack Recipes, Snacks, Chips, Yummy Food, Fruit, Sweet Sweet, Cupcakes, Strawberry Ice Cream
Sweet RecipesSnacksSweet SweetCupcakes

Menú para hoy: Brigadeiros, los bombones brasileños de leche condensada

Los brigadeiros son el primer dulce que aprenden a preparar los niños brasileños, se hacen con pocos ingredientes sin demasiada elaboración; hoy te enseñamos a prepararlos y los incluimos en un menú completo.

Coxinhas de frango - cocinandoconvanessa Cornbread, Ethnic Recipes, Food, Thighs, Brazilian Cuisine, Recipes, Millet Bread, Eten, Meals
CornbreadEthnic RecipesFoodEtenMeals

Coxinhas de frango - cocinandoconvanessa

Moqueca de banana-da-terra. Estofado de plátano y leche de coco. Bahía.  Guiso hecho con plátano, leche de coco y especias. Curry, Ethnic Recipes, Food, Stew, Crock Pot, Spice, Brazilian Cuisine, Coconut Milk, So Done
Ethnic RecipesFoodStewSpice

Moqueca de banana-da-terra, (Estofado de plátano y leche de coco)

Moqueca de banana-da-terra, (Estofado de plátano y leche de coco) Las recetas de Tere -

Receta de Moqueca capixaba. Estofado brasileño de pescado Tostadas, Thai Red Curry, Ethnic Recipes, Food, Fish Stew, Whitefish, Stew, Dishes, Brazilian Cuisine

Moqueca capixaba (estofado brasileño de pescado)

Preparamos una de las dos versiones del plato típico que divide a los brasileños, un guiso de pescado blanco con salsa que se acompaña de harina de mandioca tostada y cocida en caldo.

Genipabu is a beach with a complex of huge dunes and a lagoon in Natal, Rio Grande do Norte, Brazil Rio Grande Do Norte, The Places Youll Go, Places To See, Alien Worlds, World Photo, Beaches In The World, Island Beach, White Sand Beach, Beach Fun
Rio Grande Do NortePlaces To SeeIsland Beach

Las playas más curiosas del mundo

Situadas entre acantilados, con formas de catedrales, huevos de dragón, pingüinos, arena de colores... La particularidad de estas playas son su principal atractivo

Caipirinha. Bebida Mojito, Punch Bowls, Glass Of Milk, Cantaloupe, Pudding, Baking, Fruit, Drinks, Desserts
Punch BowlsGlass Of MilkCantaloupeDrinks

Caipirinha o caipiriña - Receta de DIVINA COCINA

Caipirinha. Bebida

Limonada Suiça Panna Cotta, Ethnic Recipes, Food, Brazilian Cuisine, Milkshakes, Easy Recipes, Ethnic Food, Manualidades, Dulce De Leche
Panna CottaEthnic RecipesFoodEasy RecipesManualidades

Limonada Suiça Porque siempre hay Luna Llena en Semana Santa ?

Este mes el reto COCINAS DEL MUNDO , nos lleva a pasar los últimas días de Semana Santa en Brasil. La verdad que no estaría nada m...

The most beautiful portraits you'll ever see, always with photographers name. You're never gonna forget these portraits.

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Specification:LED Quantity: 2*20 PCSLumen: 2 * 550LMEnergy: 7WEnergy Supply: 5VMaterials: Nylon MaterialFolded Size: 23*23*1.5cm / 9.06*nine.06*0.59inchUnfolded Size: 22*23*24cm / 8.sixty six*nine.06*nine.45inch Options:1. 2 good white LED gentle strips which emits even and commonplace Lights and forestalls shadows and reflections your pictures (against this to those with one only gentle strip which ceaselessly reasons ordinary shadowing).2. Image Delicate Box Small Size 9.4 x 9.1 x8.7"/ 24…

Broinhas de fubá - Pan de maíz brasileño Hamburger, Bread, Food, World, Brazilian Cuisine, Appetizers, Foodie Travel, Breads, Eten
HamburgerFoodAppetizersEten

Broinhas de fubá - Pan de maíz brasileño - Recetas ABC

La cultura de Brasil es ciertamente encantadora, hoy en Viaje Entre Sabores, Elena del blog “Miss pimienta” (antes llamado Mrmlada), nos ha guiado en un viaje gastronómico lleno sabores y aromas por Brasil . De este viaje me he traído un pan de maíz llamado Broinhas de fubá, divino, divino, otra receta que pasa a favoritas …

Rocambole brasileiro de carne Lasagna, Carne, Beef, Ethnic Recipes, Food, Yule Log, Brazilian Cuisine, Kitchens, Eten

Rocambole brasileiro de carne

¡Nos vamos a saborear Brasil con Cocinas del mundo! Tuve que descartar varias recetas con mucha pena porque sabía que me sería imposible encontrar un par de ingredientes que eran indispensables para acercarme al sabor original de la receta. Así que acabé escogiendo este gran clásico, el rocambole brasileño/brasileiro de carne moida (picada), y no me arrepentí para nada, de hecho se ha convertido en una de las recetas favoritas de mi vikingo. Yo también quedé muy impresionada, y mira que no…

Moqueca de peixe English Food, Grains, Rice, Pisces, Brazilian Cuisine, Seeds, Korn
English Food

Moqueca de peixe

Recipe in English La moqueca es una receta muy popular en Brasil , sobretodo en la zona de Salvador de Bahía. Puede ser de gambas o, la mayoría de las veces, de pescado (peixe). Lleva leche de coco y aceite de dendé (palma), esta mezcla le da un sabor muy rico. No dudes en usar el aceite de palma, es malo el refinado, pero si usas uno poco procesado sólo obtendrás los beneficios de este aceite. Ingredientes (4 personas): - 4 filetes de pescado. Bacalao fresco o lubina, por ejemplo. - 3…