Miguel Mendes

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Miguel Mendes
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Very cool alternative to the more traditional table leaves!

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Tempere os filés com o alho, orégano, sal e vinagre. Passe pela farinha de trigo, nos ovos batidos e na pela farinha de rosca. Frite em óleo quente. Escorra sobre papel absorvente. Acomode os filés em um refratário regado com um pouco de molho...

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