Borrego, Carneiro e cabra

Collection by Manuel Paixao

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Manuel Paixao
  Lamb Dishes, Portuguese Recipes, Portuguese Food, Wood Fired Oven, Lamb Recipes, Latin Food, Pot Roast, Street Food, Delish

Cabrito Assado à Transmontana

1 perna de cabrito (ou mais) 5 dentes de alho. 50 g de margarina. 1 copo de azeite. 1 copo de sumo de laranja. 1 copo de vinho branco. 1 colher de sobremesa de colorau. sal q.b. 2 folhas de louro. Tempera-se de véspera a perna (ou pernas) do cabrito com todos os temperos e gorduras. Deixa-se...

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A Melhor Carne de Cordeiro Para Servir na Sua Casa ou Restaurante. Compre online e receba em casa!

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A Melhor Carne de Cordeiro Para Servir na Sua Casa ou Restaurante. Compre online e receba em casa!

1 kg de peito de borrego. 2 dentes de alho. 2 dl de vinho branco. 1 c. chá de pimentão doce. 2 folhas de louro. Molho de piripiri. 1 pitada de pimenta branca. Sal marinho q.b. 4 batatas. 1 c. sopa de concentrado de tomate. 1 cebola grande. 2... Portuguese Recipes, Portuguese Food, Beach Meals, Love Food, Dessert Recipes, Food And Drink, Favorite Recipes, Homemade, Dishes

Ensopado de Borrego à Portuguesa

Comece por cortar o borrego em pedaços e tempere com os dentes de alho picados, as folhas de louro, o vinho branco, o pimentão-doce, sal e piripiri. Envolva e deixe marinar durante a noite. Aqueça o azeite e junte-lhe a cebola em meias luas e os dentes de alho laminados. Deixe-os amolecer e junte o borrego escorrido,

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Caldereta de cordero. Receta tradicional

El cordero es una de las carnes más sabrosas y utilizadas en la cocina tradicional española. Esta receta de caldereta de cordero es sencilla y respeta el...

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Borrego guisado com grão-de-bico e pimentos

Blogue com receitas variadas, muitas fotos de comida e apontamentos de viagem.

CABRITO ASSADO NO FORNO Goat Recipes, Salad Recipes, Cooking Recipes, Chicken Pasta Recipes, Healthy Chicken Recipes, Portuguese Recipes, Portuguese Food, Curry Recipes, Food And Drink

CABRITO ASSADO NO FORNO – 4 | Receitas De Culinaria

CABRITO ASSADO NO FORNO Ingredientes: Cabrito Batatas Muita cebola às rodelas Alho Louro Salsa 1 pimento 1 calice aguardente 1 fio azeite Oregãos Sal Vinho branco Colorau 2 tomates maduros Preparação: Depois de cortado o cabrito em pedaços, colocá-los num recipiente para ser temperado com muita cebola por cima, cortada às rodelas, bastante alho picadinho,…

The balance of flavors in this, Cilantro, Honey Marinated Rack of Lamb are incredible. It's from one of my favorite chefs, Yotam Ottolenghi. It is both sweet and spicy and very versatile. Carne Asada, Jambalaya, Deli Food, A Food, Cilantro, Parfait, Marinated Lamb, Italian Meats, Meat Markets

30 receitas com cordeiro para abusar dessa carne nas refeições

O cordeiro é uma carne de sabor marcante e textura inconfundível. Confira preparos com cordeiro que são de deixar qualquer um com água na boca!

An amazingly easy chicken recipe. This is a fabulous alternative to barbecuing, its perfect for those times you want to barbecue but can't because of those rainy days. Portuguese Recipes, Portuguese Food, Barbecue Chicken, Easy Chicken Recipes, Slow Cooker, Pork, Food And Drink, Meat, Rice

Cabrito à Padeiro

1,5 kg de cabrito. 5 cebolas. 4 dentes de alho. 1/2 colher (sopa) de colorau. 2 folhas de louro. 1 dl de vinho branco. 3 dl de azeite. 1,2 kg de batatas. sumo de meio limão. sal e pimenta q.b. Cortar o cabrito em pedaços e cobrir com 2 cebolas, os alhos picados e... #natal #receitasdenatal

Carré de Borrego com Mostarda e Alecrim Tapenade, Pork Loin, Steak, Gluten Free, Cooking Recipes, Beef, Stuffed Olives, Raw Desserts, Carrot

Carré de Borrego com Mostarda e Alecrim

Carré de Borrego com Mostarda e Alecrim. Ligue o forno a 190º C. Entretanto, limpe o carré de gorduras e descarne os ossos. Tempere o carré com sal, esfregue-o

Borrego à Camponesa Sheep And Lamb, Pork, Chicken, Portugal, Meat Recipes, Portuguese Food, Roast Beef In Oven, Roasts, Goats

Borrego à Camponesa

1,5 kg de borrego. azeite. 1 folha de louro. 5 dentes de alho. 1 colher de chá de colorau. 1 limão. 1 molho de coentros. sal, pimenta e piripiri. Corta-se o borrego e tempera-se com sal pisado, dentes de alho e louro. Leva-se ao lume um tacho com azeite necessário para fritar. Logo que... #carne

Transmontana Mutton Stew - vote) 500 gr lamb breast 50 g butter 50 gr lard 50 g unleavened flour 4 cloves garlic 5 dl b - Roasted Potato Recipes, Lamb Recipes, Roasted Potatoes, Meat Recipes, Cooking Recipes, 185, Lamb Dishes, Portuguese Recipes, Portuguese Food

Ensopado de Carneiro à Transmontana

500 gr carneiro peito 50 g manteiga 50 gr banha de porco 50 g farinha de trigo sem fermento 4 dentes de alho 5 dl caldo de carne 1 kg batatas 2 colheres de sopa vinagre branco salsa 1 folha louro sal pimenta Tempere a carne, cortada em pedaços, com hora e meia de antecedência, utilizando os...

 Enviada por Paula Campos Sargi e demora apenas 50 MIN. Portuguese Recipes, Pot Roast, Stew, Pork, Chicken, Ethnic Recipes, Portugal, Crochet, Eating Well

Carneiro ensopado

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10 reviews
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50 minutes
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Receita de Carneiro ensopado. Enviada por Paula Campos Sargi e demora apenas 50 minutos.

Cataplana de Borrego European Cuisine, Carne, Beef, Meals, Top, Gamebirds, Holiday Recipes, Kitchen Accessories, Lamb

Cataplana de Borrego

800 gr de borrego. 250 gr de batatas. 100 gr de chouriço. 100 gr de bacon. 2 cebolas médias. 1 dente de alho. 2 dl de vinho branco. 1 pimento. 2 tomates maduros. 1 folha de louro. 1 colher de sopa manteiga. 2 colheres de sopa azeite. Salsa. Pimenta. Piri-piri. Sal. Comece por fazer a marinada...

Receita de Carré de Cordeiro com molho de hortelã passo-a-passo. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita! Lamb Recipes, Dinner Recipes, Formal Dinner, Japchae, Eating Well, Food Inspiration, Grilling, Sandwiches, Food And Drink

Receita de Carré de Cordeiro com molho de hortelã - Receitas e Temperos

Receita de Carré de Cordeiro com molho de hortelã passo-a-passo. Acesse e confira todos os ingredientes e como preparar essa deliciosa receita!

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