Folar de carne

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Entre tachos e sabores um blogue sobre culinária.

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Pão alentejano recheado

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1 pato 350 g de arroz 1 gema de ovo 1 chouriço 1 cebola 100 g de bacon Sal e pimenta em grão q.b. Arranje o pato e coza-o em água temperada com sal e pimenta em grão, juntamente com o bacon, o chouriço e a cebola, tudo inteiro. Depois de tudo...

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Arroz de Pato à moda do Alentejo

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Bolo de Carnes da Mamã, é possível descrevê-lo com apenas uma palavra... delicioso - Receitas Para Todos os Gostos

Ingredientes: – 4 Ovos inteiros – 3 Chávenas de Farinha com fermento – 1 Chávena de Leite – 1/2 Chávena de Óleo – 1 Colher de café de Fermento – 1 pitada de Sal – Carnes Fumadas cortadas em pedaços Preparação: Com a batedeira batem-se os ovos, acrescenta-se o leite e o óleo e por […]

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Pão alentejano recheado com queijo, linguiça & bacon, Receita Petitchef

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Folar de Carnes

Dissolva a farinha em água morna. Deite a mesma em cima da mesa e abra uma cavidade. Junte o sal, o açúcar, a mistura do fermento, o azeite, a manteiga e os