Petiscos

Collection by Paulo da Silva Kilussissa

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Paulo da Silva Kilussissa
Arrufadas Portuguese Desserts, Portuguese Recipes, Croissants, Cheesecakes, Pan Dulce, Bread Cake, Sweet Bread, French Toast, Bakery

Arrufadas

Ingredientes 100g margarina. 2 c. sopa de rum. 20g fermento de padeiro. 125g açúcar. 350ml de leite morno. 2 ovos. 625g farinha. Raspa de meio limão. 1 pitada de sal. Para a Cobertura... #DoceseSobremesas #DocesesobremesasEconomicas #DocesesobremesasParaprincipiantes #Económicas #MenúSugerido

  Zucchini Lasagna, Portuguese Recipes, Antipasto, Brie, Food And Drink, Meat, Chicken, Ethnic Recipes, Desserts

O Livro de Petiscos da Isabel

Este é um livro de receitas práticas para serem partilhadas em diferentes ocasiões. Podem ser tradicionais, internacionais ou pouco convencionais, mas são

Arrufadas - Receitas e Menus © Parker House, Baked Potato, Potatoes, Baking, Ethnic Recipes, Food, Egg Yolks, Snacks, Recipes

Pão Parker House

Ingredientes: 250ml de leite. 11g de fermento de padeiro (~1 saqueta) 3 c. de sopa de açucar amarelo. 1 c. de sopa de açucar baunilhado. 60g de manteiga amolecida. 560g de farinha de trigo T55. 2 ovos grandes levemente batidos. 1 c. de chá de flor de sal. raspa da casca de 1 laranja... #padaria

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Pão de Hambúrguer

550 g farinha. 1 e 1/2 c. chá de fermento para pão. 100 g água. 180 g leite. 50 g de ovo liquido pasteurizado. 1 c. chá (cheia) de açúcar. 1 c. sopa sal. 30 g manteiga. Sementes de sésamo claras. Leite q.b. Comece por juntar a farinha com o fermento e o açúcar, misture e acrescente a... #padaria

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O nosso Pão

2 a 2,25 dl de água. 425 grs de farinha com fermento 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 colher (sopa) de sal. 1 colher (sopa) de paprika. 1 colher (sopa) de mostarda. 1 pitada de pimenta preta 6 fatias de presunto picadas. 150 grs de queijo Cheddar curado, ralado + 10 grs para... #padaria

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Pão de Queijo Skyr e Alfarroba com Sementes

40 g de farinha de alfarroba. 60 g de queijo skyr, natural. 450 g de farinha. 10 g de fermento de padeiro seco. 20 g de sementes de papoila. 20 g de sementes de chia. 60 g de sementes de sésamo. 80 g de sementes de girassol. 1 pitada de açúcar. 1 c. chá de sal. 300... #padaria #pastelariaepadaria

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Pão de Trigo e Centeio

320 ml de água morna. 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo. 100 g de farinha de centeio. 1 colher de sopa de azeite suave. 1 colher de sopa de mel. 1 colher de chá de sal fino. sementes de girassol. + farinha q.b. para ir juntando até encontrar o... #padaria