Já aqui falei, mais do que uma vez, que gosto bastante da versatilidade dos lombinhos de pescada, pois permitem inúmeras combinações e são bastante rápidos de preparar. Desta vez, o camarão serviu-lhes de companhia! Ingredientes para 2 pessoas: 4 lombinhos de pescada 100gr de miolo de camarão + 4 camarões grandes 50 ml de vinho branco 50 ml de leite 1 colher de sopa de polpa de tomate 1/2 limão sal e pimenta q.b. alho em pó 2 colheres de sopa de farinha 2 colher de sopa de azeite Preparação…
Peixe assado 1 peixe grande (cerca de 4 kg) uma carpa prateada ou capim serve bem Óleo de oliva 1 lata de azeitonas 1 lata de champignon 1 pimentão Salsinha Sal Limão 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomate MODO DE PREPARO O peixe deve ser preparado algumas horas antes de ser assado para…
O grupo “Dia um na cozinha” do Facebook, este mês tinha a proposta de cozinharmos um prato de peixe (com excepção do bacalhau). Lá por casa o desafio não foi difícil, uma vez que todos gostamos de peixe (tirando a mais nova que tem a mania de ir torcendo o nariz, mas que não tem sorte nenhuma!). Limitei-me a fazer um prato que faço com alguma frequência e já está! Aqui fica a minha sugestão: 1kg de pescada em postas 800g de batata para assar 3 cebolas médias 3 tomates maduros 6 dentes de…
MEDALHÕES DE PESCADA NO FORNO COM MOLHO DE CAMARÃO - Receitas Para Todos os Gostos
MEDALHÕES DE PESCADA NO FORNO COM MOLHO DE CAMARÃO INGREDIENTES 10 Medalhões de pescada congelados 2 Colheres de (sopa) de creme de marisco 1 Pacote de natas 100 ml 1,5 dl de leite Sal e pimenta branca q.b. Sumo de limão q.b. Manteiga q.b. Azeite q.b. 2 Dentes de alho 100 Gramas de miolo de […]
Páscoa é um dia em que não precisamos nos preocupar com sobremesa: todos vão estar pensando somente nos ovos de chocolate. Por isso podemos investir no
