Inês Lima

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Ingredientes 2 ½ col. (sopa) de azeite extravirgem 150 g de espinafre lavado 1 col. (sopa) de sementes de cominho tostadas 1 ½ xíc. (chá) de grão-de-bico cozido 2 ovos Suco de 1/2 limão-siciliano 1…

Ingredientes 2 ½ col. (sopa) de azeite extravirgem 150 g de espinafre lavado 1 col. (sopa) de sementes de cominho tostadas 1 ½ xíc. (chá) de grão-de-bico cozido 2 ovos Suco de 1/2 limão-siciliano 1…

muffin de brócolis Pré-aqueça o forno a 190°. Em uma vasilha misture 4 ovos inteiros, 1 xícara de brócolis (só as flores picadas) e ½ xícara de queijo cheddar ralado ou outro queijo de sua preferência. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque nas forminhas de muffins e leve ao forno de 12 a 15 minutos, até que o ovo esteja assado.

muffin de brócolis Pré-aqueça o forno a 190°. Em uma vasilha misture 4 ovos inteiros, 1 xícara de brócolis (só as flores picadas) e ½ xícara de queijo cheddar ralado ou outro queijo de sua preferência. Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque nas forminhas de muffins e leve ao forno de 12 a 15 minutos, até que o ovo esteja assado.