Os fritos de Natal são muitos e cada um deles é conhecido por diferentes nomes dependendo da zona do país. As filhoses não são excepção, podem ser chamadas filhós, filhoses, velhoz, fritos e existe…

Estamos a pouco mais de uma semana do Natal e as sugestões de Natal continuam.... e que tal para o dia de hoje uns coscorões bem estaladiços...

Sei que o carnaval já passou e com ele foram também as iguarias desta época. E como tinha de ser também fiz umas dessas iguarias. Como sou doida por filhoses do forno estas tinham que ser feitas cá em casa e fiz a receita que tenho feito todos os anos, a receita da minha mãe. Mas este ano as minhas filhoses (tal como a Ilídia ;) não ficaram muito boas, mas não as deitei fora porque ficaram saborosas. Já as de minha mãe com a mesma receita ficaram lindas, vai-se lá saber porquê! E como não…

RECEITA - Doce - Filhós da Beira Baixa

Aprenda a fazer Sonhos de Cenoura, bolinhos doces deliciosos: confira a receita fácil, que é perfeita para o lanche da tarde.

Estamos a pouco mais de uma semana do Natal e as sugestões de Natal continuam.... e que tal para o dia de hoje uns coscorões bem estaladiços...

Têm menos calorias que as filhós fritas e ficam igualmente deliciosas! – 250 g de farinha – 1 pitada de sal – 60 g de manteiga – 2 c. (de sopa) de aguardente – 5 c. (de sopa) de leite – 4 c. (de sopa) de água – raspa de 1 limão – 1 ovo […]

Os fritos de Natal são muitos e cada um deles é conhecido por diferentes nomes dependendo da zona do país. As filhoses não são excepção, podem ser chamadas filhós, filhoses, velhoz, fritos e existe…

Qual o vosso doce preferido de Natal? Na doçaria de Natal, este é o meu sonho ideal, sou apaixonado por este doce. São douradinho, fofos, e com gosto a abóbora. Também sentimos o toque leve de laranja, do limão, do vinho do porto e dacanela. Um verdade...

Partilho convosco esta receita de Natal, que é muito fácil. Há várias versões deste doce, pode fazê-lo sem as gemas, com água em vez de leite, com outro vinho ou licor que não o vinho do Porto, há até a versão sem frutos secos (chamam-se Mexidos pobres). Gostava de saber se a conhecem, queria saber de que regiões do país é originária, e que nome lhe dão. Descobri que é típica do Douro mas penso que seja conhecida também no Douro Litoral/Minho. Espero que gostem! Ingredientes: 200g de pão…

Descasque a abóbora, retire-lhe as sementes e corte-a em cubos regulares. Coloque a abóbora a cozer. Quando esta estiver cozida, retire-a da água, escorra-a muito bem e deixe-a arrefecer ligeiramente. Misture-a com...

Estamos a pouco mais de uma semana do Natal e as sugestões de Natal continuam.... e que tal para o dia de hoje uns coscorões bem estaladiços...

Sonhos de Natal: 5 receitas deliciosas. Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal. De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture

Ingredientes: • 2,5 dl de Leite • 2,5 dl de Água • 100 Grs de Margarina • Sal QB • 1 Casquinha de Limão • 300 Grs de Farinha • 250 Grs de Puré de Abóbora Espremido • 4 Ovos • 50 Grs de Sultanas • Oléo

Estamos a pouco mais de uma semana do Natal e as sugestões de Natal continuam.... e que tal para o dia de hoje uns coscorões bem estaladiços? Ingredientes: 400gr e farinha com fermento 1,5dl de leite morno 0,5dl de azeite morno 1 Ovo 1 Cálice de aguardente Raspa de 1 limão Sal q.b. Preparação: - Coloque no copo todos os ingredientes com exceção da farinha. Programe 15 Seg. / Vel. 6 para ligar os mesmos. - A seguir adicione a farinha e programe 4 Min / Vel. Espiga. - De seguida estenda a…

Filhós Alentejanas. Ferva a água com as ervas doces, a canela, o sal e a casca do limão. Deixe arrefecer um pouco este chá. Derreta a banha e deixe arrefecer