Vinho tinto

INGREDIENTES 1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). Deve ser um vinho de boa qualidade, mas não precisa ser tão especial quanto um reserva. Evitar vinhos muito tânicos ou amadeirados demais (Malbec, por exemplo). Eu usei um Cabernet chileno, já fizemos com Merlot, tintos espanhóis, portugueses. 300 ml de suco de laranja – se quiser que fique uma bebida frisante, substiuir parte do suco de laranja por club soda, ou água com gás.

Que tal uma sangria para o feriado?

Vira e mexe fazemos sangria aqui em casa - uma de nossas bebidas favoritas, perfeita para acompanhar um fim de tarde no jardim. Boa pedida para o feriadão!

Riscal 1860 Tempranillo 2015

Riscal 1860 Tempranillo 2015

Odfjell Orzada Cabernet Sauvignon 2013

Odfjell Orzada Cabernet Sauvignon 2013

Vinho Tinto Chateau Domeyne Aoc St Estephe 2010 75 Cl

Vinho Tinto Chateau Domeyne Aoc St Estephe 2010 75 Cl

Rawen Carménerè 2016

Rawen Carménerè 2016

Molho madeira caseiro - 1 xíc vinho tinto seco; - 2 xíc água; - 1 colher amido de milho; - 2 colheres manteiga; - 1 cebola ralada; - 1 tablete de carne; - 1 colher de mostarda; - 1 colher de ketchup. Coloque a manteiga, a cebola ralada, em seguida adicione champignons, depois o vinho e a água. Ao levantar fervura, adicione o amido de milho (diluído em água), a mostarda e o ketchup, mexa sempre, até o caldo encorpar. Ao atingir uma cor mais marrom, seu molho estará pronto para ser servido!

molho madeira caseiro

Molho madeira caseiro - 1 xíc vinho tinto seco; - 2 xíc água; - 1 colher amido de milho; - 2 colheres manteiga; - 1 cebola ralada; - 1 tablete de carne; - 1 colher de mostarda; - 1 colher de ketchup. Coloque a manteiga, a cebola ralada, em seguida adicione champignons, depois o vinho e a água. Ao levantar fervura, adicione o amido de milho (diluído em água), a mostarda e o ketchup, mexa sempre, até o caldo encorpar. Ao atingir uma cor mais marrom, seu molho estará pronto para ser servido!

Château Hannetot Pessac-Léognan AOC 2013

Château Hannetot Pessac-Léognan AOC 2013

Longitude Tinto

Longitude Tinto

Ribeiro Santo Tinto 2012 #wine #redwine #vinho #tinto #touriganacional #alfrocheiro #tintaroriz #dao #portugal #picoftheday #beautiful #love #portuguesewine

"Perfil clássico da região, fruto encarnado, bagas silvestres e caruma..." Dão; Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz; 16 Valores in Revista de Vinhos

Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon 2016

Doña Paula Los Cardos Cabernet Sauvignon 2016

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