Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira - Gastronomia de Portugal

Bolo de Amêndoa do Convento da Vidigueira - Gastronomia de Portugal

Açorda à Alentejana 1 bom molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das duas ervas) 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400 g de pão caseiro (duro) 4 ovos Pisam-se num almofariz... #gastronomiaportuguesa

Açorda à Alentejana 1 bom molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das duas ervas) 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400 g de pão caseiro (duro) 4 ovos Pisam-se num almofariz... #gastronomiaportuguesa

Açorda de Poejos com Ovos (Poejada)

Açorda de Poejos com Ovos (Poejada)

Açorda alentejana   Ingredientes:  Para 3 pessoas  1 bom molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das duas ervas 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400 grs de pão caseiro (duro) 3 ovos Bacalhau qb 

Açorda alentejana Ingredientes: Para 3 pessoas 1 bom molho de coentros (ou um molho pequeno de poejos ou uma mistura das duas ervas 2 a 4 dentes de alho 1 colher de sopa bem cheia de sal grosso 4 colheres de sopa de azeite 1,5 litro de água a ferver 400 grs de pão caseiro (duro) 3 ovos Bacalhau qb 

Omelete de Claras com Erva de Cevada, Tomates Cereja e Poejos

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Joana Roque bakery - Vidigueira, Alentejo, Portugal

Gorging on Portuguese food in alluring Alentejo

Joana Roque bakery - Vidigueira, Alentejo, Portugal

Portugal Please: Padaria Joana Roque, Traditional Alentejo Bakery - Vidigueira - Alentejo, Portugal

Portugal Please: Padaria Joana Roque, Traditional Alentejo Bakery - Vidigueira - Alentejo, Portugal

Vasco da Gama, 1st Count of Vidigueira (Sines or Vidigueira, Alentejo, Portugal, around 1460 or 1469 – 24 December 1524 in Kochi, India) was a Portuguese explorer, one of the most successful in the European Age of Discovery and the commander of the first ships to sail directly from Europe to India. For a short time in 1524 he was Governor of Portuguese India under the title of Viceroy. Alentejo, Portugal

Vasco da Gama, Count of Vidigueira (Sines or Vidigueira, Alentejo, Portugal…

Arredores da Vidigueira - Portugal

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Sur la route des vins en #Alentejo - via Yummy Planet 17.08.2016 | Et pourquoi pas transformer votre voyage au Portugal en road trip viticole? Je vous présente 2 bonnes adresses découvertes en Alentejo. Photo: Salon de dégustation, Quinta do Quetzal

Sur la route des vins en Alentejo

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