Saladas cortadas

Se suele denominar patatas panaderas en la cocina española a las patatas cortadas en rodajas finas y cocinadas al horno, que se suelen consumir la mayoría

Patatas panaderas

Se suele denominar patatas panaderas en la cocina española a las patatas cortadas en rodajas finas y cocinadas al horno, que se suelen consumir la mayoría

Olivas chafadas y Olivas cortadas | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS.

Olivas chafadas y Olivas cortadas

Olivas chafadas y Olivas cortadas | Alcoiama Blog: Cositas de andar por casa: RECETAS DE COCINA, FOTOS.

Ingredientes:  * 2 pechugas de pollo  cortada en cuadros medianos (preferiblemente)  * 1 pimentón cortado en julianas  * 1cebolla...

Ingredientes: * 2 pechugas de pollo cortada en cuadros medianos (preferiblemente) * 1 pimentón cortado en julianas * 1cebolla...

PATATAS al AJILLO / 400 gr Agua. 1 Cucharadita de Sal. 1 Hoja de Laurel . 600 gr Patatas cortadas en trozos grandes. 4 Dientes de Ajo. 75 gr Aceite de Oliva. 1 Cucharada sopera de Pimentón Dulce. Un pellizco de comino en grano o molido. Un pellizco de canela. 2 Clavos de olor. Una ramita de perejil picado

PATATAS al AJILLO / 400 gr Agua. 1 Cucharadita de Sal. 1 Hoja de Laurel . 600 gr Patatas cortadas en trozos grandes. 4 Dientes de Ajo. 75 gr Aceite de Oliva. 1 Cucharada sopera de Pimentón Dulce. Un pellizco de comino en grano o molido. Un pellizco de canela. 2 Clavos de olor. Una ramita de perejil picado

- Calentar la cubeta, menú sofreír a 140º, con un chorrito de aceite y dorar 2 cebollas cortadas en juliana, 1 hoja de laurel y 3 diente...

- Calentar la cubeta, menú sofreír a 140º, con un chorrito de aceite y dorar 2 cebollas cortadas en juliana, 1 hoja de laurel y 3 diente...

Pucheros y sartenes: Caldereta de cordero (estilo manchego)

Pucheros y sartenes: Caldereta de cordero (estilo manchego)

KETCHUP DE GOIABADA INGREDIENTES  Óleo para refogar 1 cebola roxa picada 2 dentes de alho picados 2 latas de tomate pelado 1 pimenta dedo-de-moça picada 200g de goiabada cascão cortada em cubos 2 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de vin

KETCHUP DE GOIABADA INGREDIENTES Óleo para refogar 1 cebola roxa picada 2 dentes de alho picados 2 latas de tomate pelado 1 pimenta dedo-de-moça picada 200g de goiabada cascão cortada em cubos 2 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de açúcar mascavo 3 colheres de sopa de vin

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Tacos al Pastor

Tacos al Pastor 4 chiles güajillo, 2 dientes de ajo grandes, 20 ml. de vinagre de piña o manzana, 5-10 grs. de pasta de achiote, 1 pizca de comino, 10 pimientas negras, Sal al gusto. 1/2 kilo de pierna de cerdo en filetes muy finos {pueden usar lomo}, 250 grs. de tocino {la receta original lleva lardo}, Una piña pequeña cortada en trozos,Cebolla en rodajas finas al gusto. Adobo.

Ensalada de Surimi con Palmitos y Naranja

Como se prepara la Lengua de res a la vinagreta casera, explicada paso a paso. Receta facil de Lengua de res a la vinagreta. Lengua de res cortada en rodajas con una vinagreta facil y huevos duros.

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